Основная литература
4Х 897ХРАМЦОВ, ВИТАЛИЙ ВАСИЛЬЕВИЧ.
ОСНОВЫ ветеринарии: учебник для вузов / ХРАМЦОВ ВИТАЛИЙ ВАСИЛЬЕВИЧ,
Коробов
-М.: КолосС, 2008. -167с.
Распределение экземпляров по сиглам хранения: |
н/а - 1 | ч/з - 1 |
Дополнительная литература
4
Ж 674
ЖИВОТНОВОДСТВО: учеб.пособие для вузов.
-М.: Колос, 2006. -687с.
Распределение экземпляров по сиглам хранения: |
ч/з - 1 | н/а - 3 |
4
Э 711
ЭПИЗООТОЛОГИЯ с микробиологией: учебник для учреждений сред.проф.образования.
-М.: Академия, 2005. -429с.,[4]л.ил.
Распределение экземпляров по сиглам хранения: |
ч/з - 1 | н/а - 2 |
4
Д 999
ДЯЧУК, ТАТЬЯНА ИВАНОВНА.
Ветеринарно-санитарная экспертиза рыбы и рыбопродуктов: справочник: учеб.пособие для вузов / ДЯЧУК ТАТЬЯНА ИВАНОВНА.
-М.: КолосС, 2008. -365с.
Распределение экземпляров по сиглам хранения: |
ч/з - 1 |
4
С 325
СЕРЕГИН, ИВАН ГЕОРГИЕВИЧ.
Ветеринарно-санитарная экспертиза икры рыбной: Учеб.пособие / СЕРЕГИН ИВАН ГЕОРГИЕВИЧ, Дунченко, Михалева
-М.: ДеЛи принт, 2009. -100с.
Распределение экземпляров по сиглам хранения: |
ч/з - 1 |
4
С 325
СЕРЕГИН, ИВАН ГЕОРГИЕВИЧ.
Производственный ветеринарно-санитарный контроль молока и молочных продуктов: учеб.пособие для вузов / СЕРЕГИН ИВАН ГЕОРГИЕВИЧ, Дунченко, Михалева
-М.: ДеЛи принт, 2009. -402с.
Распределение экземпляров по сиглам хранения: |
ч/з - 1 |
4
О-753
ОСНОВЫ ветеринарии: учебник для вузов.
-М.: КолосС, 2004. -559с.
Распределение экземпляров по сиглам хранения: |
н/а - 4 | ч/з - 1 |
48
Ж741
ЖИТЕНКО, ПЕТР ВАСИЛЬЕВИЧ.
Ветеринарно-санитарная экспертиза продуктов животноводства: Справочник / ЖИТЕНКО ПЕТР ВАСИЛЬЕВИЧ, МИХАИЛ ФЕДОРОВИЧ БОРОВКОВ
-М.: Колос, 2000. -335с.
Распределение экземпляров по сиглам хранения: |
у/а - 24 | н/а - 2 | ч/з - 2 |
48.17
С316
СЕНЧЕНКО, БОРИС СЕМЕНОВИЧ.
Ветеринарно-санитарная экспертиза продуктов животного и растительного происхождения / СЕНЧЕНКО БОРИС СЕМЕНОВИЧ.
-Ростов н/Д: МарТ, 2001. -703с.
Распределение экземпляров по сиглам хранения: |
ч/з - 1 | н/а - 1 |
48.17
Ж741
ЖИТЕНКО, ПЕТР ВАСИЛЬЕВИЧ.
Ветеринарно-санитарная экспертиза и технология переработки птицы: учеб.пособие для вузов / ЖИТЕНКО ПЕТР ВАСИЛЬЕВИЧ, Серегин, Никитченко
-М.: Аквариум, 2001. -350с.
Распределение экземпляров по сиглам хранения: |
ч/з - 1 |
4
В39
ВЕТЕРИНАРНО-санитарная экспертиза пищевых продуктов на продовольственных рынках: Учеб.пособие.
-СПб.: Гиорд, 2005. -465с.
Распределение экземпляров по сиглам хранения: |
ч/з - 1 |
4
В 39
ВЕТЕРИНАРНО-санитарная экспертиза пищевых продуктов на продовольственных рынках: учеб.пособие для вузов.
-СПб.: Гиорд, 2008. -471с.
Распределение экземпляров по сиглам хранения: |
ч/з - 1 |
4
С 506
СМИРНОВ, АЛЕКСАНДР ВИКТОРОВИЧ.
Ветеринарно-санитарная экспертиза с основами технологии молока и молочных продуктов: учеб.пособие для вузов / СМИРНОВ АЛЕКСАНДР ВИКТОРОВИЧ.
-СПб.: Гиорд, 2009. -105с.
Распределение экземпляров по сиглам хранения: |
н/а - 3 | ч/з - 1 |