| Поиск по терминам |   | Поиск по дисциплине |   |
Список рекомендованной литературы по дисциплине
"История ресторанного дела (по выбору)(напр.19.04.04 Технология продукции и организация ОП)"
Основная литература
65.9(2)20Распределение экземпляров по сиглам хранения: | ||
ч/з - 2 | н/а - 3 |
Дополнительная литература
63.3(2)Распределение экземпляров по сиглам хранения: | ||
н/а - 1 |