Основная литература
65.9(2)43Т 416Тимохина, ТАТЬЯНА ЛЕОПОЛЬДОВНА.
ОРГАНИЗАЦИЯ гостиничного дела: учебник для прикладного бакалавриата / Тимохина ТАТЬЯНА ЛЕОПОЛЬДОВНА.
-М.: Юрайт, 2016. -332с.
| Распределение экземпляров по сиглам хранения: |
| н/а - 1 |
65.9(2)43
М 423
МЕДЛИК, С..
Гостиничный бизнес: учебник для вузов / МЕДЛИК С., Инграм
-М.: ЮНИТИ, 2012. -224с.
| Распределение экземпляров по сиглам хранения: |
| н/а - 2 | ч/з - 1 |
65.9(2)43
Л 975
Ляпина, ИРИНА ЮРЬЕВНА.
Организация и технология гостиничного обслуживания: учебник для нач.проф.образования / Ляпина ИРИНА ЮРЬЕВНА.
-М.: Академия, 2010. -208с.
| Распределение экземпляров по сиглам хранения: |
| ч/з - 1 | н/а - 1 |
Дополнительная литература
65.9(2)43
Е 933
ЁХИНА, МАРИНА АНАТОЛЬЕВНА.
Организация обслуживания в гостиницах: учеб.пособие для сред.проф.образования / ЁХИНА МАРИНА АНАТОЛЬЕВНА.
-М.: Академия, 2010. -207с.
| Распределение экземпляров по сиглам хранения: |
| н/а - 2 | ч/з - 1 |
65.9(2)43
Б 876
БРАШНОВ, ДМИТРИЙ ГЕННАДЬЕВИЧ.
Гостиничный сервис и туризм: учеб.пособие для сред.проф.образования / БРАШНОВ ДМИТРИЙ ГЕННАДЬЕВИЧ.
-М.: Альфа-М:Инфра-М, 2011. -222с.
| Распределение экземпляров по сиглам хранения: |
| н/а - 2 | ч/з - 1 |
67.99(2)3
Г725
ГОСТИНИЧНОЕ и ресторанное дело,туризм: сборник нормативных актов.
-Ростов н/Д: Феникс, 2007. -635с.
| Распределение экземпляров по сиглам хранения: |
| ч/з - 1 |
81.2(Англ)
Ж 873
ЖУЛИДОВ, СЕРГЕЙ БОРИСОВИЧ.
The Hotel Business: учеб.пособие для вузов / ЖУЛИДОВ СЕРГЕЙ БОРИСОВИЧ.
-М.: ЮНИТИ, 2006. -159с.
| Распределение экземпляров по сиглам хранения: |
| н/а - 2 | ч/з - 1 |
65.9(2)43
К 559
КОБЯК, МАРИНА ВИКТОРОВНА.
Управление качеством в гостинице: учеб.пособие для вузов / КОБЯК МАРИНА ВИКТОРОВНА, Скобкин
-М.: Магистр, 2008. -510с.
| Распределение экземпляров по сиглам хранения: |
| ч/з - 1 | н/а - 1 |
65.9(2)43
Л 975
Ляпина, ИРИНА ЮРЬЕВНА.
Индустриальная база гостиниц и туристских комплексов: учебник для сред.проф.учеб.учреждений / Ляпина ИРИНА ЮРЬЕВНА, БЕЗРУКОВА, Игнатьева
-М.: Академия, 2009. -269с.
| Распределение экземпляров по сиглам хранения: |
| н/а - 1 | ч/з - 1 |
65.9(2)43
М 916
МУСАКИН, АЛЕКСЕЙ АЛЕКСАНДРОВИЧ.
Малый отель:с чего начать,как преуспеть: советы владельцам и управляющим / МУСАКИН АЛЕКСЕЙ АЛЕКСАНДРОВИЧ.
-СПб.: Питер, 2008. -317с.
| Распределение экземпляров по сиглам хранения: |
| н/а - 2 | ч/з - 1 |
65.9(2)43
С311
СЕНИН, ВИЛЬ САВЕЛЬЕВИЧ.
Гостиничный бизнес:классификация гостиниц и других средств размещения: учеб.пособие для вузов / СЕНИН ВИЛЬ САВЕЛЬЕВИЧ, Денисенко
-М.: Финансы и статистика, 2007. -139с.
| Распределение экземпляров по сиглам хранения: |
| н/а - 2 | ч/з - 1 |
65.9(2)43
С 764
СТАНДАРТЫ и качество отеля.В 2 т.: бизнес-энциклопедия.
-СПб.: Бонниер Бизнес Пресс, 2008.
| Распределение экземпляров по сиглам хранения: |
| ч/з - 1 |
65.9(2)43
С 764
СТАНДАРТЫ и качество отеля.В 2 т.: бизнес-энциклопедия.
-СПб.: Бонниер Бизнес Пресс, 2008.
| Распределение экземпляров по сиглам хранения: |
| ч/з - 1 |
65.9(2)43
Т 416
Тимохина, ТАТЬЯНА ЛЕОПОЛЬДОВНА.
Организация административно-хозяйственной службы гостиницы: учеб.пособие для вузов / Тимохина ТАТЬЯНА ЛЕОПОЛЬДОВНА.
-М.: Форум:Инфра-М, 2008. -254с.
| Распределение экземпляров по сиглам хранения: |
| н/а - 2 | ч/з - 1 |
65.9(2)43
Т 416
Тимохина Организация приема и обслуживания туристов: учеб.пособие для вузов / Тимохина.
-М.: Форум:Инфра-М, 2008. -351с.
| Распределение экземпляров по сиглам хранения: |
| ч/з - 1 | н/а - 3 |
65.9(2)43
Ф 349
ФЕДЦОВ, ВЛАДИМИР ГЕОРГИЕВИЧ.
Культура гостинично-туристского сервиса: учеб.пособие для вузов / ФЕДЦОВ ВЛАДИМИР ГЕОРГИЕВИЧ.
-Ростов н/Д: Феникс, 2008. -504с.
| Распределение экземпляров по сиглам хранения: |
| ч/з - 1 | н/а - 2 |