Основная литература
28.апрГ 962ГУСЕВ, МИХАИЛ ВИКТОРОВИЧ.
МИКРОБИОЛОГИЯ: учебник для вузов / ГУСЕВ МИХАИЛ ВИКТОРОВИЧ.
-М.: Academia, 2008. -462с.
Распределение экземпляров по сиглам хранения: |
ч/з - 2 | н/а - 3 |
28.апр
Ж 345
ЖАРИКОВА Микробиология продовольственных товаров.Санитария и гигиена: учебник для вузов / ЖАРИКОВА.
-М.: Академия, 2007. -300с.
Распределение экземпляров по сиглам хранения: |
у/а - 29 |
28.апр
М 893
МУДРЕЦОВА-ВИСС, КЛАВДИЯ АЛЕКСЕЕВНА.
Микробиология, санитария и гигиена: учебник для вузов / МУДРЕЦОВА-ВИСС КЛАВДИЯ АЛЕКСЕЕВНА, Дедюхина
-М.: Форум:Инфра-М, 2008. -399с.
Распределение экземпляров по сиглам хранения: |
ч/з - 2 | н/а - 3 |
Дополнительная литература
28.апр
М 597
МИКРОБИОЛОГИЯ: учебник для вузов.
-М.: Инфра-М, 2016. -286с.
Распределение экземпляров по сиглам хранения: |
ч/з - 1 | н/а - 1 |
36.92
А721
АНТИПОВА, ЛЮДМИЛА ВАСИЛЬЕВНА.
Прикладная биотехнология: УИРС для специальности 270900: учеб.пособие для вузов / АНТИПОВА ЛЮДМИЛА ВАСИЛЬЕВНА, Глотова, Жаринов
-СПб.: Гиорд, 2003. -283с.
Распределение экземпляров по сиглам хранения: |
ч/з - 1 |
28.апр
А906
АСОНОВ, НИКОЛАЙ РОМАНОВИЧ.
МИКРОБИОЛОГИЯ: учебник для вузов / АСОНОВ НИКОЛАЙ РОМАНОВИЧ.
-М.: Колос, 2001. -352с.
Распределение экземпляров по сиглам хранения: |
н/а - 1 | ч/з - 1 |
28.апр
Ж 345
ЖАРИКОВА, ГАЛИНА ГРИГОРЬЕВНА.
Основы микробиологии: Практикум:Учеб.пособие для вузов / ЖАРИКОВА ГАЛИНА ГРИГОРЬЕВНА, Леонова
-М.: Академия, 2008. -136с.
Распределение экземпляров по сиглам хранения: |
н/а - 1 |
36
М 597
МИКРОБИОЛОГИЧЕСКИЙ анализ мяса,мяса птицы и яйцепродуктов: Пер.с англ..
-СПб.: Профессия, 2008. -383с.
Распределение экземпляров по сиглам хранения: |
ч/з - 1 |
36
Н 401
Неверова, ОЛЬГА АЛЕКСАНДРОВНА.
Пищевая биотехнология продуктов из сырья растительного происхождения: учебник для вузов / Неверова ОЛЬГА АЛЕКСАНДРОВНА, Гореликова, Позняковский
-Новосибирск: Сиб.унив.изд-во, 2007. -414с.
Распределение экземпляров по сиглам хранения: |
ч/з - 1 | н/а - 2 |
28.апр
Н 573
НЕТРУСОВ, АЛЕКСАНДР ИВАНОВИЧ.
МИКРОБИОЛОГИЯ: учебник для вузов / НЕТРУСОВ АЛЕКСАНДР ИВАНОВИЧ, Котова
-М.: Академия, 2009. -350с.
Распределение экземпляров по сиглам хранения: |
н/а - 2 | ч/з - 1 |
28.апр
Н 624
НИКИТИНА, ЕЛЕНА ВЛАДИМИРОВНА.
МИКРОБИОЛОГИЯ: учебник для вузов / НИКИТИНА ЕЛЕНА ВЛАДИМИРОВНА, Киямова, Решетник
-СПб.: Гиорд, 2009. -361с.,[16]л.ил.
Распределение экземпляров по сиглам хранения: |
н/а - 1 |
51.23
П476
ПОЗНЯКОВСКИЙ, ВАЛЕРИЙ МИХАЙЛОВИЧ.
Гигиенические основы питания, качество и безопасность пищевых продуктов: учебник для вузов / ПОЗНЯКОВСКИЙ ВАЛЕРИЙ МИХАЙЛОВИЧ.
-Новосибирск: Сиб.унив.изд-во, 2007. -452с.
Распределение экземпляров по сиглам хранения: |
н/а - 3 | ч/з - 1 |