Поиск по терминам   Поиск по дисциплине  

Дисциплины по алфавиту

Список рекомендованной литературы по дисциплине
"История гостеприимства"

Дополнительная литература

65.9(2)43
С 344
СИВЧИКОВА, ТАТЬЯНА ЮРЬЕВНА.
Индустрия гостеприимства: учеб.пособие для вузов / СИВЧИКОВА ТАТЬЯНА ЮРЬЕВНА, Носова
-М.: Дашков и К', 2011. -271с.

Распределение экземпляров по сиглам хранения:
н/а - 2ч/з - 1